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Nuestro restaurante, Rincón de la Merced, es considerado como uno de los mejores de la ciudad por la prestigiosa Guía Repsol. En él hallarás platos de la gastronomía regional preparados con ingredientes de la mejor calidad. Entre nuestras especialidades se encuentran la sepia salteada con verduras y las alcachofas con huevo y jamón ibérico.
Por las mañanas puedes comenzar el día con un abundante desayuno buffet y más tarde relajarte con una bebida en nuestro lobby-bar y café.
El restaurante Rincón de la Merced sirve un estilo de cocina basado en productos locales y frescos, con un menú que varía según la temporada. Si deseas disfrutar de una deliciosa cena, de un almuerzo de negocios o de un aperitivo con amigos en un lugar elegante, el restaurante Rincón de la Merced es siempre la mejor opción. No dudes en solicitar el servicio a la habitación para disfrutar de aperitivos y bebidas en tu habitación las 24 horas del día.
Detalles de contacto
Tipo de cocina
Servicios
Con el desayuno buffet del hotel recién preparado cada mañana podrás empezar el día de forma saludable y equilibrada. El desayuno buffet incluye una amplia selección de zumos naturales, bollería, embutidos, quesos, fruta, yogures y panes entre otras cosas. Crea tu propio brick vitaminado de zumo, smoothie o batido de leche fresca en nuestra Fresh Corner. Elije tus frutas favoritas, zumos o toppings, colocalos en un recipiente y dáselo a uno de nuestros camareros que lo prepare al instante. También puedes pedir platos calientes. Si tienes que levantarte pronto o debes marcharte antes de que abra el buffet, pide en nuestra recepción un desayuno temprano.
Tipo de desayuno
Nuestro lobby-bar es un rincón elegante y tranquilo en el que disfrutar relajadamente de una bebida o un ligero aperitivo.
Además de nuestra completísima carta de vinos, licores y refrescos, ofrecemos algunos platos como sándwiches, ensaladas y sopas.
Sin ninguna duda, el NH COLLECTION Palacio de Burgos será siempre mi elección en la capital burgalesa. Todo el personal es excepcional, todo. Agradecer siempre el trato en recepción de Natalia y sus compañeras así como el del personal del restaurante.
Un hotel que supera todas las expectativas de calidad y excelencia propias de un hotel NH Collection.
Increíble la localización, las habitaciones, el personal, la tranquilidad increíble el buffet de los mejores de NHI
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